Brøndby Madskole: Fremtidens fødevarer - tang for første gang

Tang er en bæredygtig, næringsrig og lokal råvare med fantastisk smag. Anders lærer dig, hvordan tang bruges til at tilføre tekstur og kraft til hverdagsmaden, og vi arbejder med tang i krydderiblandinger, sprøde chips og enkle retter, så det bliver nemt og neturligt at anvende i hverdagen.
Kaffe, te og kolde drikkevarer gennem hele kurset.
En velsmagende middag i godt selskab.
Hjælp fra vært, så du kan koncentrere dig om det sjove.
Opskrifter på dagens kursus med hjem.
Sådan foregår kurserne
Ingen særlige forkundskaber kræves – kun lyst til at være med.
Vi laver maden sammen, spiser sammen og rydder op sammen.
Du får inspiration, konkrete teknikker og opskrifter med hjem.
Interesseret i at høre mere om oplevelser med mad og fællesskab som omdrejningspunkt? Så tilmeld dig vores nyhedsbrev her!
Information om arrangementet
Dato og tid Torsdag d. 29. oktober 2026 kl. 17:00 til 20:00
Tilmeldingsfrist Torsdag d. 22. oktober 2026 kl. 18:00
Sted
Kulturhuset Brønden
Brøndby Strand Centrum 60
2660 Brøndby
Arrangør
Brøndby Madskole
Tlf. +45 00000000
japa@meyers.dk
Indlæser