Brøndby Madskole: Grøn hverdagsmad

Grøntsagerne har et enormt smagspotentiale. På dette kursus arbejder vi med grøntsager – og lærer at give dem nyt liv med enkle teknikker, gode smagskombinationer og solid køkkenforståelse. Pia viser, hvordan du bygger smag op fra bunden og får selv de mest ydmyge grøntsager til at smage rigt og tilfredsstillende.
Vi laver nærende, grønne hverdagsretter, der kan gentages derhjemme. Fokus er på sæson, tilgængelige råvarer og mad, der mætter både mave og madglæde. Du går hjem med konkrete greb, opskrifter og større tryghed i det grønne køkken.
Kaffe, te og kolde drikkevarer gennem hele kurset.
En velsmagende middag i godt selskab (på bagekurset lunt brød og boller med smør, ost og syltetøj).
Hjælp fra vært, så du kan koncentrere dig om det sjove.
Opskrifter på dagens kursus med hjem.
Sådan foregår kurserne
Ingen særlige forkundskaber kræves – kun lyst til at være med.
Vi laver maden sammen, spiser sammen og rydder op sammen.
Du får inspiration, konkrete teknikker og opskrifter med hjem.
Information om arrangementet
Dato og tid Mandag d. 9. marts 2026 kl. 17:00 til 20:00
Tilmeldingsfrist Mandag d. 2. marts 2026 kl. 17:00
Sted
Kulturhuset Brønden
Brøndby Strand Centrum 60
2660 Brøndby
Arrangør
Brøndby Madskole
Tlf. +45 00000000
japa@meyers.dk
Indlæser